Поставки нескольких наименований растворимого кофе швейцарской марки «Nestle» на мировой рынок будут прекращены, сообщило российское представительство компании – ООО «Нестле Россия».

( Читать дальше )

Выступление Анастасии Солопихиной на Мировом Чемпионате Бариста 2010 в Лондоне. Анастасия защищала честь Украины как чемпион 2009 года. На Украинском Чемпионате Бариста Анастасия выступала от ТМ «Дом Кофе» и заняла первое место.

( Читать дальше )

Очень приятное ревью на немецком языке из Нидерландов. Демонстрируется Saeco Syntia Focus — у нас таких в продаже пока еще нет, поэтому ролик вдвойне интересен.

Это мои мужчины сделали мне такой офигенный подарок на 8 марта: муж оплатил билет, а сын сопровождал меня на концерт вместе со своими друзьями. Это было действительно потрясающее зрелище! Rammstein были на сцене больше двух часов. Живой звук, языки пламени, вспышки фейерверков – это надо видеть. Я до сих пор нахожусь под впечатлением! Я была во второй фан-зоне, поэтому сцену было не очень хорошо видно, но все же самые яркие моменты рассмотреть удалось. Хотя официально снимать на концерте было нельзя, народ записывал во всю и уже выложили видео на YuTub’е


После концерта у меня еще некоторое время были заложены уши, а крипатура не прошла до сих пор… Мощная энергия Rammstein, невероятный драйв окончательно пробудили меня от зимней спячки. Все, пора браться за дело.

Наконец-то наступила весна! На душе поют птички мы двинули на природу поразмяться.

Всю зиму мы с нетерпением ждали открытия пейнтбольного сезона, и вот он наконец наступил!

“Дом Кофе” выставил шесть бойцов против пяти бойцов- твиттерян.

Последний пейнтбольный матч был 27 сентября и мы истосковались по запаху краски.

Полный фотоотчет на Яндекс-фотках: Paintball — 2010

Таков примерный расход топлива экспериментального автомобиля, созданного группой научно-популярной программы первого телеканала BBC «Bang Goes The Theory». Машина станет очевидным доказательством возможностей использования биотоплива в транспортной сфере. Из Лондона, где его сконструировали, автомобиль поедет на выставку-ярмарку молодых ученых и инженеров «Big Bang» в Манчестере (а это около 330 километров) заправляясь исключительно молотым кофе, из расчета [...]

 
Коммунисты — это были такие парни! их хлебом не корми — дай только порегулировать что-нибудь! Откуда у них взялась такая черта в поведении и  к чему она привела — не тема для обсуждения здесь. Я, собственно, это к тому говорю, что, оказывается, в свое время дедушкой Лениным был подписан декрет о чае. Даже два — «Декрет об акцизе на чай» и «Декрет о временном установлении предельной продажной цены на высший сорт черного байхового заграничного чая». Между прочим, в восемнадцатом году — еще до декрета об электрификации всей страны!
 
Судя по такому подходу, отношение к чаю в Стране Советов было более чем серьезным  -  советская власть прилагала ощутимые усилия для того чтобы население было обеспечено также  чаем наравне со спичками, керосином, солью и хлебом. Власть сразу же причислила чай к стратегическим продуктам и вплотную занялась вопросом обеспечения им население.  Ну а поскольку задание было поставлено 

перед  грузинской партийной организации  которой в то время руководил сам Лаврентий Берия,  то не удивительно что вопрос был решен быстро и успешно. Крестьяне, занятые выращиванием чая, получали долгосрочные ссуды и премировались за успехи в работе, в результате чего производство чая начало стремительно расти и в некоторые годы достигало до 200 тысяч тонн. В эти годы Советский Союз даже импотрировал чай — причем не только в Европу, но и в азиатские страны. 
 

( Читать дальше )

Среди 23 сортов кофе Blaser имеется один, привлекающий особое внимание своей этикеткой. На ней обозначено: «Rosso Nero. Букет темной обжарки. Сертифицирован SCAE». Что это означает?
Что такое SCAE?
SCAE (Европейская Ассоциация Спешиелити Кофе) — объединение с возрастающим числом участников — людей, которые развивают культуру употребления самого превосходного и исключительного кофе. Не [...]

… Адель решительно толкнула дверь маленькой кофейни, вырвавшись, наконец, из холодных объятий снежного зимнего вечера. Приглушенный свет и пьянящий кофейный аромат заставил невольно улыбнутся, почувствовав себя защищенной, как дома. Взгляд пал на круглый аквариум-чашу с золотой рыбкой. Так мило, странное чувство охватило Адель, невесть от куда взявшееся: как будто она, открыв дверь, оказалась в мире, [...]

Элитный сорт робусты с плантации о. Ява бодрит с первого глотка. Робуста содержит в 2,5 раза больше кофеина, нежели арабика. “Java” с ярковыраженной горчинкой, улавливаются кунжутные нотки во вкусе. Отдельно хочу отметить многими любимую Ефиопию (”Ephiopia”) — единственная дикорастущая арабика, послужившая основой разведения арабики и впервые завезена в Азию и Латинскую Америку для разведения. Попробовав [...]